Koldo Ortega, Sagardoaren Kultura Bidasoan liburuaren egilea: «Bidasoak lotura oso estua izan du betidanik sagardoaren kulturarekin»
Edari bat baino askoz gehiago izan da sagardoa, Bidasoko ibaiertzetako komunitateen memoriaren, kulturaren eta bizimoduen funtsezko zutabea izan baita. Koldo Ortegaren zuzendaritzapean argitaratutako “Sagardoaren Kultura Bidasoan” lan kolaboratiboak jakin-min historiko batetik abiatuta osatu du ondare partekatu hori berreskuratzen duen ahots...