Ekoetxea Txingudik eta Sagarrek elkarteak sormen-tailer praktiko bat antolatu dute datorren abuztuaren 22rako, “Etiketa guztiak ‘ECO’ al dira?” izenburupean. Nazio Batuen Garapen Jasangarrirako 12. GJHarekin (Ekoizpen eta kontsumo arduratsua) bat datorren jarduera hau goizeko 11:00etatik 13:00era bitartean egingo da Ekoetxea Txingudiren egoitzan. Saioak bi orduko iraupena izango du, elebiduna izango da eta 18 urtetik gorako helduei dago zuzenduta, pertsonako 2,00 eurotik aurrerako prezioan.
Gero eta ohikoagoa da merkatuan “eco”, “bio” edo “natural” bezalako izendapenak dituzten produktuak aurkitzea, baina ez da beti erraza izaten termino horien atzean zer dagoen zehaztea edo horietaz fidatzea. Horregatik, tailer honen helburu nagusia da bertaratutakoei ingurumen- eta gizarte-estandarrak benetan betetzen dituzten elikagai nahiz produktuak identifikatzeko tresna erabilgarriak eskaintzea. Partaidetza-dinamiken bidez, benetako etiketak aztertuko dira, marketin-estrategia engainagarriak eta ziurtagiri fidagarriak bereizteko gakoak azalduta.
Saioa Oihana Recalde Sagarrek elkarteko kideak eta Sagarlagun proiektuaren bultzatzaileak gidatuko du. Bere esperientziaren bidez, kontsumo arduratsuaren sustapenean eta ingurumen-sentsibilizazioan lantzen dituen ikuspegi praktiko zein hurbilak parte-hartzaileen egunerokotasunera eramango ditu. Esperientzia honek aukera emango die herritarrei beren erosketa-ohiturak zalantzan jartzeko, informazio gehiagorekin hauteskunde kritikoak egiteko eta eguneroko bizitzatik ingurumen-inpaktua murrizteko.
