Gastrofesta. Boilur beltza eta angulekin egin dut amets

Gastrofesta. Boilur beltza eta angulekin egin dut amets

Gaur gauean amets berezi bat izan dut. Lagun artean nengoen elkarte gastronomikoan kazola artean lan eta lan. Sukaldariak aldarria egin eta denok eseri gara mahaiaren bueltan. Bi kazola eder jarri ditu mahaiaren erdialdean. Tapak kendu eta afaltzeko geneuzkan kutixiak agerian...
read more
Erdi Aroko Baskonia ezezagunaren inguruko erakusketa, Oiasso Museoan

Erdi Aroko Baskonia ezezagunaren inguruko erakusketa, Oiasso Museoan

“Baskonia erdialdeko lurraldea. Mugako hileta errituak” erakusketak orduko arbasoen nortasuna ezagutaraztea du xede. Garai hartan ez ziren modu arkaikoan eta korronte historikoetatik urrun bizi. Aitzitik, gai izan ziren, frankoen eta bisigodoen erresumen a...
read more
Inkesta. 2014rako erronkak

Inkesta. 2014rako erronkak

read more
Made in Irun skateak

Made in Irun skateak

Igor, Iban eta Ander Iraola anaiek skate taulak ekoizteari ekin zioten duela 10 urte pasatxo. Gaur egun HLC Distributionek 50 herrialdetan saltzen ditu bere produktuak. Irun Ekintzan lehiaketan, Kontsolidatutako Enpresa Berritzailearen saria irabazi zuen. Beti...
read more
Iritizia. Xabier Kerexeta. Gure beste erdara

Iritizia. Xabier Kerexeta. Gure beste erdara

Ez, ez naiz ingelesaz ari. Egia esan, horrela jarraituz gero laster antonomasiazko erdara ingelesa izango dugu, duela mende bat espainola edo fran-tsesa ziren bezala. Diferentzia, orduan euskaldun hutsak bazirela, eta hemendik ehun urtera, elebakarrik izatera,...
read more
Toño Puerta, Taupadak GKEko lankidea

Toño Puerta, Taupadak GKEko lankidea

“Munduari Amazoniako Bolivia erakutsi diogu” Ez zen Boliviara egiten zuen lehenengo bidaia. 2004ko hartan, ordea, erabaki potoloa zeraman maletan: San Ignazio Moxosen biziko zen, Irun eta kazetari lana utzita. Harrez gero, Taupadak GKEaren bitartez, bertak...
read more
Dunboa LH

Dunboa LH

read more
Sentitzen dena zure bloga estreinatu eta handik 20 minutura

Sentitzen dena zure bloga estreinatu eta handik 20 minutura

read more
Gurasoentzat: Aniztasunak aberasten gaitu

Gurasoentzat: Aniztasunak aberasten gaitu

Atal honetan beste familia eredu bat aztertuko dugu: banandu diren guraso eta beste bikotekide berri batekin bizi direnena. Bikoteak banan daitezke, eta gero bakoitzak beste maite bat aurkitu. Zergatik ez? Bizitza bakarra da eta ez genuke egon behar gustura ez...
read more
Txistorra urte osoan zehar

Txistorra urte osoan zehar

Zer litzateke San Tomas eguna txistorrik gabe? Baina egun bakarrean ez, urte osoan goza dezakegu produktu honekin. Gabonen atarian, abenduaren 21ean San Tomas eguna iristen zaigu, eta berarekin batera txistorraren usaina zabaltzen da Euskal Herriko hainbat txo...
read more